Kongre Konuları

  • Bitkisel Üretim, Bitki Sağlığı ve Gıda Güvenliği
  • Hayvansal Üretim, Hayvan Sağlığı ve Gıda Güvenliği
  • Su Ürünleri ve Gıda Güvenliği
  • Yem ve Gıda Güvenliği
  • Tedarik Zincirinde Gıda Güvenliği
  • Gıda İşleme ve Gıda Güvenliği
  • Nanoteknoloji ve Gıda Güvenliği
  • Gıda ile Temas Eden Malzemeler ve Gıda Güvenliği
  • Lojistik ve Gıda Güvenliği
  • Satış Noktalarında ve Tedarik Zincirinde Gıda Güvenliği
  • Toplu Tüketim Yerleri ve Gıda Güvenliği
  • Gıda ve Sağlık/Hastalık İlişkisi
  • Mikrobiyota ve Gıda Güvenliği
  • Gıda Güvenliği ve İlgili Analitik Yöntemler
  • AR-GE ve Gıda Güvenliği
  • Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri
  • Risk Algılaması, Toplum Farkındalığı ve Risk Analizi
  • Yeni Gıdalar, Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar ve Gıda Güvenliği
  • Geleneksel Gıdalar ve Gıda Güvenliği
  • Demografik Değişimler, Tercihler ve Gıda Güvenliği
  • Gıda İşlemede Yeni Teknolojiler ve Gıda Güvenliği
  • AB ve Uluslararası Anlaşmalar
  • Gıda Güvenliği Mevzuatı, Gıda Hukuku ve Resmi Kontroller
  • Gıda Suçları ve İzlenebilirlik
  • Gıda Güvenliği ve Kurumlar arası/Mesleklerarası İletişim
  • İklim Değişikliği ve Gıda Güvenliği
  • Çevre ve Gıda Güvenliği
  • Afetlerde Gıda Güvenliği Yönetimi
  • Evde Gıda Güvenliği
  • Gıda Güvenliği ve Soğuk Zincir
  • Gıda Etiği
  • Su ve Gıda Güvenliği
  • Özel Üretim Teknikleri
  • Proses ve Gıda Güvenliği
  • Gıda Kaybı ve Gıda Atığı